Biodynamisk Forskning

Hvorfor Biodynamisk Kaffe Kan Være Fremtiden for Bæredygtigt Landbrug

Når man går forbi en hyggelig café, og duften af friskbrygget kaffe rammer næsen, er det svært ikke at tænke på selve bønnen bag drikken. Men vidste du, at måden, denne bønne dyrkes på, kan have en enorm indvirkning på miljøet? I dagens blogindlæg vil vi udforske, hvorfor biodynamisk kaffe

wine

Biodynamisk vin: Pleje af terroir for bæredygtig vindyrkning

Vinproduktion har i mange år været en central del af menneskelig kultur, men i takt med stigende miljøbevidsthed og fokus på bæredygtighed, har der opstået en voksende interesse for at finde mere ansvarlige metoder til vindyrkning. Biodynamisk vindyrkning er en tilgang, der har vundet betydelig popularitet blandt vinproducenter, der ønsker

Facit Bank

Drømmer du et liv med landbrug?

Danmark er et landbrugsland. Således er næsten to tredjedele af Danmarks samlede areal opdyrket med landbrugsafgrøder. Typisk korn, som udgør 54 procent, efterfulgt af græs og grønfoder med 28 procent og raps med 7 procent. Sammenligner vi os med vores naboer i Sverige, udgør landbrug blot 8 procent af det

Reglerne fra fødevarekontrollen

Skal du starte virksomhed eller på anden måde sælge fødevarer, skal du kende til reglerne for fødevarekontrollen. Du skal også vide, at din virksomhed skal registreres og måske også autoriseres. Du kan bede om en forhåndsgodkendelse, hvis du gerne vil sikre dig at alt er okay, inden du registrerer virksomheden

Hvad er food science

På godt dansk kaldes food science for madvidenskab. Det er meget bredt forskningsområde og der forskes ikke kun i vores nuværende fødekilder, men også i alternative op fremtidige former for mad. Food science handler om at studere madens sammensætning, det gælder både for råvarer og forarbejdede fødevarer. Der forskes også

Hvad er biodynamisk jordbrug

Har du interesse i grøn og bæredygtig dyrkning af frugt og grønt, kan biodynamisk jordbrug være en god løsning for dig. Det biodynamiske aspekt er helt essentielt for denne form for jordbrug, som drives med en holistisk tilgang til dyrkningen af jorden.  Her stammer biodynamisk jordbrug fra Faktisk er det

Hvad er “de billeddannende metoder”

De billeddannende metoder anvendes traditionelt indenfor forskningen i biodynamik. Man skal holde tungen lige i munden, når det handler om den helt grundlæggende forståelse for de processer, der ligger til grund for de billeddannende metoder. Læs med her og bliv klogere. Forstå “de billeddannende metoder” De billeddannende metoder tager udgangspunkt